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La carte Nous trouver

1 sourire garanti à l’accueil

100% des crêpes finies

0 ordinateur interdit

Beaucoup trop de cafés bus

Un café où l’on reste

Chez Eugénie est un café place Jean Jaurès à Castres, où l’on vient autant pour travailler que pour discuter ou jouer aux jeux de sociétés.

Un lieu simple, vivant, et ouvert à tous les moments de la journée.

Ambiance chaleureuse à l'intérieur de Chez Eugénie
L'équipe de Chez Eugénie

L'Équipe

Derrière le comptoir, une équipe souriante et passionnée vous attend chaque jour avec l’envie simple de bien vous accueillir. Nous aimons prendre le temps d’échanger, de reconnaître les habitués et de rencontrer les nouveaux visages. Chez Eugénie est avant tout un lieu humain, vivant grâce aux personnes qui le font tourner.

Notre projet s’inscrit aussi dans la durée : à terme, nous souhaitons que 51% de notre équipe soit composée de salariés en situation de handicap, pour faire du café un lieu ouvert et accessible jusque dans son fonctionnement.

Rejoignez-nous

Le Lunch

Une pause gourmande et équilibrée, servie avec le sourire.

Salades Composées

  • César 9€
    Salade, poulet pané, croûtons dorés, parmesan, sauce César.
  • Cobb 9€
    Salade, poulet pané, bacon, avocat, œufs durs, tomates, fromage, vinaigrette maison.
  • Océane 9€
    Salade, crevettes, avocat, saumon, tomates, sauce cocktail.
  • Végé 9€
    Salade, avocat, œufs durs, légumes de saison, fromage, vinaigrette maison.

Pâtes

Ba pla ! — La pâte tarnaise

  • Bolognaise 9,50€
    Pennes, sauce bolognaise maison.
  • Carbonara 9,50€
    Mafaldines, lardons, œufs, parmesan, poivre.
  • Alfredo 9,50€
    Conchiglies, sauce crémeuse maison au parmesan.

Plats & Burgers

  • Fish & Chips 14€
    Colin frit, frites maison, sauce tartare.
  • Filets de poulet panés 15€
    Filets de poulet panés, sauce maison au choix.
  • Pièce du boucher 16€
    Selon arrivage, viande du jour. Sauces maison : poivre, échalotes, roquefort.
  • Krousty Rice Chicken 15€
    Poulet croustillant, riz parfumé.
  • Burger classique 15€
    Bœuf, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce barbecue maison.
  • Burger poulet 15€
    Poulet croustillant, bacon grillé, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce burger maison.
  • Burger canard 16€
    Canard effiloché, fromage, oignons, sauce moutarde maison.

Bo Bun

  • Bo bun bœuf 15€
    Bœuf mariné, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, oignons frits.
  • Bo bun crevettes 15€
    Crevettes marinées, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, oignons frits.

Menu Kids

  • Filet de poulet / Fish & Chips 12€
    * 1 soft, 1 compote ou 2 boules de glace

Accompagnements & Desserts

Accompagnements

2 au choix pour les plats / burgers : Frites maison, Salade, Pâtes, Riz, Légumes de saison selon arrivage.

Desserts

  • Nos douceurs maison 3,80€
    Tarte Tatin, Citron Meringuée, Tiramisu Nutella, Crème brulée, Dessert du moment.

La Carte

Nos plaisirs à la pièce, à composer selon vos envies

Boissons Chaudes

  • Expresso 1.80€
  • Allongé 1.80€
  • Cappuccino 3.50€
  • Mini café viennois Recommandation 3.50€
  • Chocolat 3.50€
  • Chocolat viennois 4.50€
  • Café viennois 4.50€
  • Matcha latte 5.00€
  • Thés 4.00€

Boissons Fraîches

  • Softs 3.50€
  • Sirop à l'eau 2.80€
  • Jus de pomme artisanal Recommandation 3.50€
  • Orange pressée 4.00€
  • Milkshakes (maison) 5.00€
  • Smoothies Recommandation 5.00€

Côté Sucré

  • Crêpe, gaufre ou pancake 4.50€
  • Assortiment de mignardises 3.00€
  • Pâtisseries d'hiver 3.00€
  • Cinnamon rolls, tarte tatin, pain d'épices...

Côté Salé & Snack

  • Planche apéro (Charcuterie & Fromage) 12.00€
  • Mixte (Charcuterie & Fromage) 16.00€
  • Les wraps (Poulet, Saumon, Jambon) 5.00€
  • Les croques 5.00€
  • Les quiches et tartes Recommandation 5.00€
Petite icône chat - Recommandation = nos recommandations

et plus à découvrir sur place...

Horaires

  • Lundi 10:00 – 18:00
  • Mardi 08:00 – 19:00
  • Mercredi 08:00 – 19:00
  • Jeudi 08:00 – 19:00
  • Vendredi 08:00 – 19:00
  • Samedi 07:00 – 19:30
  • Dimanche 10:00 – 18:00

Nous trouver

15 Place Jean Jaurès — Castres

c’est ici
Devanture de Chez Eugénie
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