1 sourire garanti à l’accueil

100% des crêpes finies

+70 boissons délicieuses

Un café où l’on reste

Chez Eugénie est un café place Jean Jaurès à Castres, où l’on vient autant pour travailler que pour discuter ou jouer aux jeux de sociétés.

Un lieu simple, vivant, et ouvert à tous les moments de la journée.

Ambiance chaleureuse à l'intérieur de Chez Eugénie
L'équipe de Chez Eugénie

Notre projet

Plus qu'un café, Chez Eugénie est un lieu de rencontres, d'échanges, de gourmandise et de convivialité. Un lieu d'humanité, inclusif, où chacun trouve sa place.

Derrière le comptoir, une équipe souriante et passionnée vous accueille avec l'envie simple de bien faire. Ici, on forme et accompagne des personnes en situation de handicap, qui sont le noyau même de l'équipe. À terme, nous souhaitons que 51% de notre équipe soit composée de salariés en situation de handicap.

Nos produits sont faits maison, avec des ingrédients de qualité et, au maximum, locaux.

Le Lunch

Une pause gourmande et équilibrée, servie avec le sourire.

Salades Composées

  • César 9€
    Salade, poulet pané, croûtons dorés, parmesan, sauce César.
  • Cobb 9€
    Salade, poulet pané, bacon, avocat, œufs durs, tomates, fromage, vinaigrette maison.
  • Océane 9€
    Salade, crevettes, avocat, saumon, tomates, sauce cocktail.
  • Végé 9€
    Salade, avocat, œufs durs, légumes de saison, fromage, vinaigrette maison.

Pâtes

Ba pla ! — La pâte tarnaise

  • Bolognaise 9,50€
    Pennes, sauce bolognaise maison.
  • Carbonara 9,50€
    Mafaldines, lardons, œufs, parmesan, poivre.
  • Alfredo 9,50€
    Conchiglies, sauce crémeuse maison au parmesan.

Plats & Burgers

  • Fish & Chips 14€
    Colin frit, frites maison, sauce tartare.
  • Filets de poulet panés 15€
    Filets de poulet panés, sauce maison au choix.
  • Pièce du boucher 16€
    Selon arrivage, viande du jour. Sauces maison : poivre, échalotes, roquefort.
  • Krousty Rice Chicken 15€
    Poulet croustillant, riz parfumé.
  • Burger classique 15€
    Bœuf, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce barbecue maison.
  • Burger poulet 15€
    Poulet croustillant, bacon grillé, cheddar, salade, tomates, oignons, sauce burger maison.
  • Burger canard 16€
    Canard effiloché, fromage, oignons, sauce moutarde maison.

Bo Bun

  • Bo bun bœuf 15€
    Bœuf mariné, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, oignons frits.
  • Bo bun crevettes 15€
    Crevettes marinées, vermicelles de riz, crudités, cacahuètes, oignons frits.

Menu Kids

  • Filet de poulet / Fish & Chips 12€
    * 1 soft, 1 compote ou 2 boules de glace

Accompagnements & Desserts

Accompagnements

2 au choix pour les plats / burgers : Frites maison, Salade, Pâtes, Riz, Légumes de saison selon arrivage.

Desserts

  • Nos douceurs maison 3,80€
    Tarte Tatin, Citron Meringuée, Tiramisu Nutella, Crème brulée, Dessert du moment.

La Carte

Un aperçu de nos incontournables. Tout est fait maison, avec des ingrédients de qualité et au maximum locaux.

Boissons Chaudes

  • Espresso 1,80€
  • Café crème 3,00€
  • Cappuccino 3,50€
  • Chocolat chaud 3,50€
  • Matcha latte 5,00€
  • Thés & infusions 4,00€

Nos Spécialités 6,50€

  • Choco-caramel Recommandation
  • Tiramisu latte
  • White latte spéculoos
  • Iced matcha coco
  • Coffee tonic fruité
  • Thé glacé signature

Boissons Fraîches

  • Softs 3,50€
  • Sirop à l'eau 2,80€
  • Orange pressée 4,00€
  • Jus de pomme des Vergers de l'Oustalou (81) Recommandation 3,50€
  • Bubbles tea 5,50€
  • Smoothies & milkshakes maison 5,50€

Côté Sucré

  • Crêpe, gaufre ou pancake nature 3,80€
  • Crêpe, gaufre ou pancake garnis 4,50€
  • Pâtisseries du moment 4,50€
  • Supplément chantilly +1,00€

Côté Salé & Snack

  • Croque Monsieur 5,00€
  • Wrap (jambon, poulet ou saumon) 5,00€
  • Hot dog 5,00€
  • Bol de charcuterie 3,50€
  • Planche apéro (petit format) 9,00€
  • Planche apéro (grand format) 15,00€

Glaces & Coupes

  • Glace 1 boule 2,50€
  • Glace 3 boules 6,50€
  • Café ou chocolat liégeois 8,50€
  • Dame Blanche Chez Eugénie Recommandation 8,50€
  • Coupes alcoolisées 9,50€

Horaires

  • Lundi 14h00 – 18h00
  • Mardi 08h00 – 14h3016h30 – 22h00
  • Mercredi 08h00 – 14h3016h30 – 22h00
  • Jeudi 08h00 – 14h3016h30 – 22h00
  • Vendredi 08h00 – 14h3016h30 – 22h00
  • Samedi 07h00 – 14h3016h30 – 22h00
  • Dimanche 10h00 – 14h0016h30 – 20h00

Nous trouver

15 Place Jean Jaurès — Castres

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